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Les vignes de la Drôme Provençale savent brillamment tirer parti de leur sol et du climat. Dans les grands domaines ou les petites caves familiales, la passion est la même, portée par des appellations qui gagnent en réputation.
Description
Journée tirée du séjour groupe de 5 jours "Les vins remarquables de la Drôme Provençale". Nous contacter pour plus d'infos.
Programme de la journée autour de Grignan :
Visite guidée du Château de Grignan considéré comme le plus grand palais Renaissance du Sud-Est de la France et dont la Marquise de Sévigné, célèbre épistolière du XVIIème siècle, a fait la renommée. 1 000 ans d’histoire à découvrir à travers les salles de réceptions et appartements qui évoquent la vie quotidienne à plusieurs époques.
Déjeuner au restaurant à Grignan.
Visite guidée de la cave de vinification du Domaine de Montine suivie d’un atelier intitulé « L’art de composer une cuvée » afin de jouer aux apprentis vignerons : mariage des cépages, essais, dégustations jusqu’à trouver l’équilibre parfait. Une expérience unique autour du vin !
Activités
- Dégustation de produits
- Viticulture
- Oenologie
- Produits régionaux
- Tables et vins
Ouverture
Hors juillet-août. Sur demande en période de vendanges.