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Nouveau : Le route de la truffe, en balade dans les truffières,
à bord de voitures anciennes...
Description
9h15 : Rendez-vous devant le restaurant « L'Escapade » à Richerenches
Petit dejeuner : café, thé/croissant/oeuf à la coque truffé
9h45 : Départ pour le cavage* dans les truffières de Margerie,
hameau de caractère dans la Drôme Provençale
(*Cavage : Recolte de truffes, avec les chiens et leur maitre passionné
qui aura toutes les réponses à vos questions)
Promenade en voiture de collection dans les environs
(château de Grignan, la chapelle Romane du 15ème siècle
du hameau de Margerie,
et le célèbre village templier de Richerenches,...)
10h45 : Visite du marché aux truffes professionnel et détail
11h30 : Pause gourmande truffée au restaurant « L'Escapade »
improvisée à la minute par le chef,
dans l'ambiance du marché aux truffes centenaire de Richerenches
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19h00 : Diner truffé gastronomique chez le trufficulteur en 6 services
Possibilité de choisir hors formule des grands crus millésimés de
Chateauneuf-du-pape et Pommerol.
Activités
- Gastronomie
- Découverte
- Produits régionaux