Escapade Œnotourisme – Dans l’Enclave des Papes

Un circuit œnotourisme entre les villages de Richerenches, Visan et la ville de Valréas, où nous vous invitons à la découverte du territoire de l’Enclave des Papes, son terroir et l’appellation Côtes-du-Rhône.

Dans ce séjour, vous proposons une rencontre avec un maitre de chai qui vous emmènera dans le processus de création d’une cuvée, du raisin à la bouteille ! Des dégustations de vin vous seront également proposées dans un domaine viticole - cave coopérative. Une immersion dans l’univers de la vigne et du vin vous attend.

Le plus : de mi-novembre à mi-mars se tient le plus important marché de truffe noire en Europe sur l’avenue de la Rabasse à Richerenches. Une occasion unique de découvrir la truffe et pourquoi pas, la déguster avec un verre de vin.

Les points forts :

- Activité création d'une cuvée dans un domaine viticole
- Dégustations de vin et de produits du terroir
- Marché aux truffes de Richerenches (mi-novembre à mi-mars)

Contenu du séjour (2 jours / 1 nuit) :

Premier jour :

- Visite libre de Richerenches et du Musée de la Truffe et du Vin : Une balade dans le village médiéval de Richerenches, capitale de la truffe. Dans l'ancienne commanderie templière, visitez le Musée de la Truffe et du Vin.

- Déjeuner au restaurant

- Activité oenotouristique : Une immersion dans le processus de la création d’une cuvée. Choix des raisins, mode de vinification, élevage, assemblage jusqu’à la mise en bouteille et la dégustation ! Du grain de raisin à votre verre, une activité insolite sur les collines de Visan.

- Diner libre
- Nuitée et petit-déjeuner dans un hôtel **

Second jour :

- Dégustation de vin dans un caveau de dégustation : À Valréas, dans un domaine viticole ou un caveau de dégustation partenaire, découvrez le terroir et les cépages de notre territoire. Dégustez des vins blancs, rouges et rosés de plusieurs appellations dont Côtes-du-Rhône Villages.

- Déjeuner au restaurant

En option (de décembre à mars) :

- Visite guidée du Marché de Richerenches le samedi
- Menus Truffes dans les restaurants

Programme détaillé sur demande.
Programme sous réserve de disponibilités des prestataires.
Le prix inclus les prestations mentionnées dans "Contenu du séjour".
Le prix ne comprend pas le transport, les dépenses à caractère personnel et la taxe de séjour.