Truffes Noires – Pays de Grignan – Enclave des Papes

Attractions locales par excellence, les marchés aux Truffes de Richerenches et de Saint-Paul-Trois-Châteaux rythment l'hiver de décembre à mars et dévoilent le secret le mieux gardé de notre terroir : la Tuber Melanosporum, surnommée le "Diamant Noir".

Description

Journée adaptable en séjour de 2 jours. Nous contacter pour plus d'infos.

Programme du samedi autour de Richerenches :
- Au cœur du village, visite guidée du Marché aux Truffes de Richerenches. Puis découverte libre de la truffe - son histoire, sa culture, son économie - au Musée de la Truffe et du Vin, implanté dans une ancienne Commanderie Templière du XIIème siècle.
- Déjeuner au restaurant à Grignan
- Au milieu des chênes truffiers, démonstration de cavage (récolte des truffes) par un trufficulteur et son chien chez un vigneron. Puis visite de la cave et dégustation au caveau des vins du domaine, accompagné de mets truffés.

Activités

  • Gastronomie
  • Produits régionaux

Ouverture

Du 01/12 au 31/03, tous les samedis.

Tarifs

La capacité, le déjeuner, l'accompagnement et le circuit sont flexibles. Devis sur demande.

Complément d'accueil

Groupes de 8 à 12 personnes. La capacité, le déjeuner, l'accompagnement et le circuit sont flexibles.